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과메기의 계절
食
2009. 1. 3. 10:09
과메기 한 상 차림
솔직히 과메기의 참맛은 잘 모르겠고 난 쌈맛으로 먹는다.
상추로 싸먹든 배추로 싸먹든간에
김, 쪽파, 양파, 고추, 마늘은 필수로 들어가줘야 맛있게 먹을 수 있음.
초장도 듬뿍 찍어야 비린내도 안나고 쫄깃하니 맛있다. 후훗-
사실 과메기 일곱점 이상은 먹기 힘든지라 다시는 못먹겠다 싶지만
중독성이 꽤 강한 음식이라 결국엔 그 쫄깃한 식감이 금세 그리워지곤 한다.
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